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什么是以节能为基本目标的油炸机？

发布时间：2019-08-14 点击：1422次

　　以节能为基本目标的油炸机是什么？油炸机是一种无烟、多功能的油水混合油炸设备，采用国际上先进的油水混合油炸技术。油炸机油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。是一种彻底改变传统油炸设备结构的设备，可以同时油炸各种食品。

　　所以目前的油炸机厂家为节能，几乎都是行业努力的方向，设备行业也不例外。全自动油炸机全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。业内人士认为，对于食品加工业来说，确保生产线的稳定是实现节能环保的基本条件。

　　“当涉及到油炸生产线时，只有由稳定运行的设备制造的产品才能确保一致性和稳定性。例如，如果前端麸皮包装机的速度与后端油炸机的传输产品的速度不同步，则中间不可避免地会造成材料损失或浪费时间。油炸机的温度不稳定仍会影响产品的质量，造成浪费。油炸机概述：油水节能型油炸机有电加热、煤气加热等多种方式。它是一个无烟，多功能，油水混合油炸机设备。该设备采用世界上选用最多的油水混合油炸技术，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统平底锅的弊端，并可在一台机器上同时油炸各种食品，无异味、多用途。该工艺采用从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效地减轻了油炸的氧化程度，抑制了酸性介质的增加，自动过滤残余检验，自动控制油炸过程中的温度，从而延长了油炸的使用寿命。

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